বেড়ায় বাণিজ্যিকভাবে বাড়ছে সূর্যমুখীর চাষ

পাবনার বেড়া উপজেলায় কৃষিতে নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন হতে যাচ্ছে সূর্যমুখী ফুলের চাষ। উপজেলা কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে বাণিজ্যিকভাবে সূর্যমুখী চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করতে চলতি রবি মৌসুমে ক্ষুদ্র প্রান্তিক কৃষকদের প্রশিক্ষণ, বীজ, সরবরাহ ও পরামর্শ দেওয়া সহ নানা প্রণোদনা প্রদানের মাধ্যমে এই অধিক লাভজনক সূর্যমুখী ফুলের চাষ করা হচ্ছে।
            
বেড়া উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ নুসরাত কবির এ প্রতিবেদককে বলেন, চলতি মৌসুমে এ উপজেলায় ২'শ বিঘা জমিতে বাণিজ্যিকভাবে সূর্যমুখী ফুলের চাষ করা হয়েছে। আগামীতে এই ফসলের চাষ বৃদ্ধি পাবে বলে উপজেলা কৃষি বিভাগ আশাবাদী।
       
উপজেলা মাসুমদিয়া ইউনিয়নের কৃষক গেলো হোসেন জানান, দোআঁশ মাটিতে সেচের পানি এবং সার ব্যবহার করে এক সময়ের পরিত্যক্ত জমিতে সূর্যমুখী ফুলের চাষ করে কৃষকরা সফলতা পাচ্ছেন। 
          
কৃষি কর্মকর্তা আরও জানান সূর্যমুখী একটি লাভ জনক শস্য, তাছাড়া সূর্যমুখী বীজের তেল স্বাস্থ্যসম্মত, অন্যান্য তেলের চেয়ে পুষ্টিগুণ অনেক বেশি হওয়ায় দিন দিন সূর্যমুখী তেলের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাই বহুজাতিক কোম্পানি গুলো সূর্যমুখী  উৎপাদনের দিকে ঝুঁকছেন।

এবিএন/নির্মল সরকার/জসিম/গালিব