আইসক্রিম খেলে যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গুলো বৃদ্ধি পায়

আইসক্রিম কম বেশি আমাদের সকলের কাছেই বেশ প্রিয়। তবে এই আইসক্রিম খাওয়ার ক্ষেত্রে রয়েছে বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই বিশেষ নিষেধাজ্ঞা। অনেকের ক্ষেত্রেই দাঁতের সমস্যা, গলাব্যথা, ঠান্ডা লেগে যাওয়া ইত্যাদি ভয়ের কারনে পছন্দনীয় খাবার এই আইসক্রিম ইচ্ছা থাকলেও খাওয়া হয় না।

এক গবেষণা জানা গেছে, আইসক্রিম যেমন আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ঠিক তেমনি এর কিছু উপকারী বা কার্যকরী দিকও রয়েছে।

তাহলে দেরি না করে চলুন জেনে আসা যাক আইসক্রিম খেলে স্বাস্থ্যের কি কি উপকার হতে পারে:

১. প্রোটিনের উৎস হিসেবে আইসক্রিম একটি চমৎকার খাবার। আইসক্রিম তৈরিতে প্রচুর পরিমাণে দুধ এবং ক্রিম ব্যবহার করা হয় আর এই দুধ এবং ক্রিম আমাদের শরীরে অনেকটাই প্রোটিনের অভাব দূরীভূত করে।

২. আইসক্রিম ফার্মেন্টেড খাবারের দিকে পড়ে, যা আমাদের গ্যাস্ট্রোইনইস্টেন্টিনালের এবং শ্বাসযন্ত্রের জন্য বিশেষভাবে উপকারী। এছাড়াও শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও আইসক্রিমে রয়েছে বিশেষ কার্যকরীতা।

৩. এক গবেষণা হতে প্রমাণিত যে, দুধে উপস্থিত ট্রিপটোফ্যান হ্যাপি হরমোন নিঃসরণে সাহায্য করে। যা আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বিশেষভাবে ভূমিকা পালন করে।

এবিএন/শংকর রায়/জসিম/পিংকি