মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে কাঠবাদাম

কাঠবাদাম স্মৃতিশক্তি ও মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে চমৎকার একটি খাবার। এর মধ্যে ভরপুর রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ওমেগা তিন ফ্যাটি এসিড।

বিশেষজ্ঞরা বলেন, অন্তত টানা এক মাস কাঠবাদাম খেলে মস্তিষ্কের শক্তি বাড়তে সাহায্য হয়। এ ছাড়া কাঠবাদামে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে এটি ত্বক ও চোখের জন্য ভালো।

মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে কীভাবে কাঠবাদাম খেতে হবে, এ বিষয়ে জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট টপ টেন হোম রেমেডি। মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে কাঠবাদাম খাওয়ার উপায়-

>> ৫ থেকে ১০টি কাঠবাদাম সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন।

>> পরের দিন সকালে বাদামের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

>> এর পর বাদামগুলো গুঁড়া করুন।

>> এক গ্লাস দুধের মধ্যে গুঁড়া করা বাদাম মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিন।

>> স্বাদ বাড়াতে এর মধ্যে সামান্য চিনি বা মধু মেশান।

>> এভাবে টানা এক মাস থেকে ৪০ দিন এই পানীয়টি পান করুন। এতে স্মৃতিশক্তি ও মস্তিষ্কের শক্তি বাড়বে।

এবিএন/সাদিক/জসিম