নিয়মিত ধনেপাতা খেলে...

রোজকার একঘেয়ে রান্নায় একটুখানি ধনেপাতা দিলে রান্নার স্বাদ-গন্ধ দুটোই  এক নিমেষে বদলে যায়। তবে ধনেপাতার বিভিন্ন ঔষধি গুণ থাকার পাশাপাশি কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে। অতিরিক্ত ধনেপাতা খেলে তা লিভারের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করে থাকে। যাতে সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না লিভার।

এক বিশেষ ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে ধনেপাতায়, যা দেহের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের মধ্যে প্রয়োজনের তুলনায় বেশি বেড়ে গেলে ক্ষতি হতে পারে। উচ্চরক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে ধনেপাতা। তাই যদি নিয়মিত ধনেপাতার ব্যবহার হয়ে তা হলে নিম্ন রক্তচাপের সমস্যায় ভুগতে হতে পারে।

শ্বাস-প্রশ্বাসের রোগী হলেও ধনেপাতার নিয়মিত খাওয়া ক্ষতিকারক। সে ক্ষেত্রে ইনহেলার নেওয়ার মতো পরিস্থিতিও তৈরি হতে পারে ৷

ধনেপাতা সঠিকমাত্রায় খেলে ত্বক সূর্যরশ্মি থেকে সুরক্ষিত থাকে। তবে একইভাবে বাকি কারণগুলোর মতো অতিরিক্ত ধনেপাতা সূর্যরশ্মি থেকে ভিটামিন ডি উৎপাদন ক্ষমতা অনেকটা আটকে দেয়, যা সমস্যা সৃষ্টি করে।

ধনেপাতায় বিভিন্ন অ্যাসিডিক উপাদান থাকে, যা অনেকক্ষেত্রে মুখে প্রদাহ তৈরি করতে পারে ৷

গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ধনেপাতা খাওয়া ভাবি সন্তানের ক্ষতি করতে পারে। এমনকি মাতৃত্বেও অনেক সময়ে বাধা সৃষ্টি করতে পারে ধনেপাতা খাওয়া।

তবে সবকটি তথ্যই ধনেপাতার অতিরিক্ত পরিমাণ খাওয়ার ওপরই নির্ভর করছে ৷ তাই পরিমিত মাত্রায় এ পাতার ব্যবহার কার্যকর হতে পারে।

এবিএন/সাদিক/জসিম