নিয়মিত খান পুঁইশাক

  অনলাইন ডেস্ক

প্রকাশ: ০২ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ১০:০৫

পুঁইশাক বেশ পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। দেশজুড়ে পুঁইশাকের রয়েছে সহজলভ্যতা। সহজলভ্য বলে এই শাক কমবেশি সবার কাছেই প্রিয়। স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। জেনে নিন পুঁইশাকের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে-

* পুঁই শাকে রয়েছে জঙঝ (রিঅ্যাকটিভ অক্সিজেন স্পিসিজ)। এটি শরীরের বুড়িয়ে যাওয়া আটাকায়।

* এর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।

* খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরলের জোগান দেয়।

* নিয়মিত পুঁই শাক খেলে ডায়াবিটিস থেকে দূরে থাকা যায়।

* এ ছাড়া এর মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ক্যালশিয়াম, খনিজ লোহা, ম্যাগনেশিয়ম আর জিংক। পুঁইমেটলি অর্থাৎ এই গাছের ফলে খনিজ লোহার পরিমাণ খুব বেশি। তাই অ্যানিমিয়ায় কার্যকর।

এবিএন/সাদিক/জসিম

এই বিভাগের আরো সংবাদ