কয়রায় ইফতারির দোকান ধূলায় পরিপূর্ণ

উপজেলা সদরে রাস্তার পাশ দিয়ে গড়ে ওঠা খাবার হোটেল ও ইফতারির দোকানগুলো ধূলা বালিতে পরিপূর্ণ হয়ে উঠেছে। গ্রীষ্মের প্রচন্ড তাপদাহের সাথে মাঝারি আকারের বাতাস বইছে প্রতিদিন। বাতাসের সাথে ব্যাপকভাবে ধূলাবালি উড়ে গিয়ে রাস্তার পাশের খাবার হোটেলগুলোর খাবারের সাথে মিশে একাকার হয়ে যাচ্ছে। 

এ সকল ধূলাবালি মিশ্রিত ময়লাযুক্ত খাবার মানুষ হরহামেশে কিনে খেয়ে ফেলছে। বিকেল পড়ার সাথে সাথে রাস্তার ধার দিয়ে অনেকগুলো ইফতারির দোকান বসে। চপ, ছোলা, বেগুনি, ডিম, পেয়াজুসহ হরেক রকমের মুখরোচক খাবার বিক্রি করছে দোকানগুলো। কিন্তু বাতাসে ধূলা বালি উড়ে গিয়ে পড়ছে ইফতারির ওপর। ভালোভাবে ঢেকে রাখার কোন ব্যবস্থা করছে না দোকানীরা। বাধ্য হয়ে রোজাদার ব্যক্তিরা নোংরা, ধূলা মিশ্রিত এ সকল ইফতারি কিনে ইফতার করছেন। কিন্তু এগুলো তদারকির ব্যবস্থা করছেন না কেউ। পরিষ্কার, পরিচ্ছন্ন পরিবেশে ইফতারিসহ অন্যান্য খাবার পরিবেশনের কোন পরিবেশ তৈরী হচেছ না। ফলে ময়লাযুক্ত, নোংরা খাবার খেয়ে অনেকে পেটের পিড়ায় আক্রান্ত হচ্ছেন। 

এবিএন/শহীদুল্লাহ শাহীন/গালিব/জসিম